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Dr. Jacob's Brokkolisamen Sulfoforte Bio Sulforaphan

Geeignet zur Anzucht von Brokkolisprossen, für Suppen & Salate - BIO
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Dr.Jacobs Medical GmbH
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250 g
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Brokkolisamen Sulfoforte BIO Sulforaphan

Bio-Brokkolisamen

Enthalten natürliches Sulforafan 
Ca. 0,8 g Sulforaphan + 0,6 g Glukoraphan pro 100 g*
Kontrolliert biologischer Anbau 
Selektierte Premium-Qualität, für Brokkolisprossen geeignet

250 g

Glucosinolate in Brokkoli Samen

Sulforaphan und Glucoraphan sind sekundäre Pflanzenstoffe, die zur Gruppe der Glucosinolate (Senfölglycoside) gehören. Brokkoli ist eine sehr gute Quelle für Glucosinolate. Diese sind insbesondere in den Samen und Keimlingen enthalten.

Der Gehalt ist bei gegartem Gemüse stark vermindert, da die Verbindungen hitzeempfindlich und wasserlöslich sind. Unerhitzte Brokkolisamen sind daher eine gute Alternative.

*0,77 g Sulforaphan pro 100 g; 0,55 g Glucoraphan pro 100 g (UBF, 05.04.2019, Charge 182093). Analysewerte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. 

pds_11241787_bild1.jpgVerzehrempfehlung:

Täglich ca. 10 g Brokkolisamen. 

Damit die in den Brokkolisamen enthaltenen Senfölglycoside vom Körper aufgenommen werden können, müssen sie vor dem Verzehr aufgeschlossen werden.

Möglichkeiten hierfür sind beispielsweise das Mahlen/Zerstoßen der Samen oder Keimen.

Tipp: Brokkoli-Keime lassen sich sehr gut als Garnitur für Salate oder Suppen verwenden.

Kühl und trocken lagern.

Unsere Motivation bei Dr. Jacob’s: 

Wir wollen eine gesündere Zukunft für uns alle schaffen!

Die Dr. Jacob‘s Medical GmbH wurde im Jahre 1997 von den Drs. Jacob gegründet. Seit der Gründung ist unsere Philosophie, keinen Modetrends zu folgen, sondern die wichtigsten Erkenntnisse und Entdeckungen der Wissenschaft zu prüfen und sie für Ihre Gesundheit zu nutzen.

Hochwertige, möglichst natürliche und pflanzliche Inhaltsstoffe, strenge Qualitätskontrollen und die Fachkompetenz der Firmengründer sowie eines ernährungswissenschaftlichen Teams machen den besonderen Charakter von Dr. Jacob’s Gesundheitsmitteln aus.

Bei der Produktentwicklung achtet Dr. Jacob stets auf die bestmögliche Synergie und optimale Bioverfügbarkeit der besonderen Inhaltsstoffe.

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Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen gemäß Lebensmittelinformationsverordnung EG/1169/2011 erhalten Sie unter beratung@medikamente-per-klick.de, oder auch unter der Telefonnummer +49 (0) 9280 / 98 44 44 .

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Geeignet zur Anzucht von Brokkolisprossen, für Suppen & Salate - BIO
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