WIEVIEL VITAMIN D BENÖTIGT DER KÖRPER? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Kindern ab einem Jahr und Erwachsenen die tägliche Zufuhr von 800 I.E. Vitamin D über die Ernährung. Für den Fall, dass ernährungsmäßig die Zufuhr an Vitamin D bzw. die Eigensynthese in der Haut nicht in ausreichendem Maße gewährleistet werden können, entsteht ein Vitamin D-Mangel. Eine Kapsel des Nahrungsergänzungsmittels Vitamin D3 Köhler 2.000 I.E. enthält 2.000 internationale einheiten (I.E.) Vitamin D3. Diese höhere Dosierung dient dazu, Vitamin D-Unterversorgungen auszugleichen und den körpereigenen Vitamin D-Spiegel auf ein normales Niveau zu anzuheben.
WELCHE RISIKOGRUPPEN FÜR EINEN VITAMIN D-MANGEL GIBT ES? Die Gruppe der Betroffenen ist sehr vielfältig. Nicht nur bei Senioren lässt die Eigenproduktion von Vitamin D mit zunehmendem Alter nach. Bei Personen mit Magen-Darm-Erkrankungen ist die Resorption von Vitamin D3 beeinträchtigt. Zu den weiteren Risikogruppen zählen chronisch Kranke, deren Erkrankungen oder deren Medikamente den Vitamin D-Stoffwechsel beeinträchtigen.
WO IST VIEL VITAMIN D ENTHALTEN? Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, sind z. B. fettreiche Fische, Leber und Eigelb. Vor allem Lebertran ist eine bedeutende Vitamin D-Quelle. Ein regelmäßiger Verzehr Vitamin D-reicher Nahrungsmittel entspricht allerdings nicht immer den üblichen Ernährungsgewohnheiten, so dass die Zufuhr von Vitamin D über Lebensmittel nur einen kleinen Teil der Vitamin D-Versorgung ausmacht. In diesen Fällen kann der tägliche Verzehr eines Vitamin D3-haltigen Nahrungsergänzungsmittels sinnvoll sein.
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