Das steirische Kürbiskernöl ist von besonders hoher Güte und zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (über 80 %) aus.
Weiter enthält es die wichtigen Vitamine A, B, D und E sowie wertvolle Spurenelemente. Zur Verwendung auf Salaten und zur Verfeinerung von Suppen und Soßen. Kürbiskernöl hat ein feines nussiges Aroma.
Inhaltsstoffe: steirisches Kürbiskernöl aus Erstpressung, steirisches Kürbiskernöl aus Erstpressung, Kann Spuren von Walnuss-, Haselnuss- und Sesamoel enthalten, Kann Spuren von Walnuss-, Haselnuss- und Sesamoel enthalten
Anwendungshinweise: Zur Aufbewahrung sollte es dunkel stehen, am besten im Kühlschrank, da Sonneneinstrahlung das Öl bitter macht.
Herkunftsland: Österreich
Nährwerttabelle: pro 100ml Brennwert 3663 kJ(891 kal) Fett 99 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).