Vegane Ernährung liegt im Trend – und das aus guten Gründen: Nicht nur die eigene Gesundheit profitiert davon, sondern auch der Tier- und Umweltschutz. Rund eine Million Menschen haben sich in Deutschland für die vegane Ernährungsweise entschieden. Vor allem Frauen verzichten immer mehr auf Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Honig. Vegane Ernährung: Essenstrend aus gutem … Vegane Ernährung weiterlesen