Vitamin C (Ascorbinsäure)

Die Ascorbinsäure ist das bekannteste Vitamin im Reigen der für den Menschen lebenswichtigen organischen Verbindungen, die wir über die Nahrung aufnehmen. Vitamin C zählt zu den Antioxidantien und stärkt unser Immunsystem. Was ist Vitamin C? Synonyme: L-(+)-Ascorbinsäure | Hexuronsäure | Antiskorbut-Vitamin  | Antiskorbutfaktor | E 300 Tatsächlich ist Vitamin C ein Sammelbegriff für die L-(+)-Ascorbinsäure und ihre … Vitamin C (Ascorbinsäure) weiterlesen