Löwenzahnsalat einfach selber machen

Im Frühjahr beginnt der Löwenzahn neue Blattrosetten zu bilden. Die noch jungen Löwenzahnblätter enthalten weniger Bitterstoffe. Daher eignen sie sich gut für einen knackigen Wildkräutersalat. Löwenzahn wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Er hilft uns, die Frühjahrsmüdigkeit zu überwinden und den Stoffwechsel anzukurbeln.    Das brauchen Sie für Ihren Löwenzahnsalat: Geräte: eine große Schüssel für den Salat … Löwenzahnsalat einfach selber machen weiterlesen