Erdbeeren haben kaum Kalorien, sind dafür reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Im Sommer dienen sie uns als saftige Erfrischung. Im Salat verarbeitet, geben sie diesem eine raffinierte und sommerliche Note. Das brauchen Sie: Geräte: Schneidebrett Waage Messer Zutaten: 200 g Feldsalat 200 g Erdbeeren eine halbe Mango 20 g Pinienkerne 2 EL Walnussöl 1 … Feldsalat mit Erdbeeren und Mango einfach selber machen weiterlesen